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Pães Massa Semi-Doce Bolacha Dobrada
  • Peso Unitário92 g
  • N° de Unidades34
  • Descongelamento40 min.
  • Crescimento4 a 6 horas
  • Temperatura170 ºC
  • Tempo de Forno15 min.
  • VaporSim
  • Produto Congelado

INGREDIENTES

Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, Sal, Açúcar, Gordura animal, Óleo de soja, INS 300, INS 927, INS 433 , INS 472e. Contém glúten.
Alergênicos: Contém trigo e derivados de soja. Pode conter milho, centeio, quinoa, linhaça, amaranto, cevada e chia. 


MODO DE PREPARO

Estivar o produto em latas levemente untadas ou teflonadas.

Deixar o produto descongelar por 40 minutos.

O pão gajeta tem tempo de crescimento de até 6 horas.

Após esse tempo, levar o pão para o forno pré-aquecido a 170°C, por 12 a 15 minutos.

Ao retirar as latas do forno, colocá-las em carrinho aberto, distante uma das outras, permitindo circulação de ar entre os pães.

Informação Nutricional

  • Nutrientes
  • Qtdade p/ porção
  • %VD(*)
  • Valor energético
    152 kcal = 637 kj
    8
  • Carboidratos
    31.4 g
    10
  • Proteínas
    4.0 g
    5
  • Gorduras totais
    1.2 g
    2
  • Gorduras saturadas
    0.2 g
    1
  • Gorduras trans
    0.0 g
  • Fibra alimentar
    1.4 g
    5
  • Sódio
    316.0 mg
    13

( * ) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( ** ) Quantidades não significativas.
( *** ) VD não estabelecido.

 

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