Conheça o coquetel de salgados fritos da Panifício Mallet

Se você está organizando uma festa, uma dúvida muito comum é em relação aos quitutes que servirá. Os salgados de festas são muito apreciados por pessoas de diferentes idades e, em relação aos doces, eles devem ser servidos em maior quantidade. O coquetel de salgados fritos costuma ser o mais apreciado e a Panifício Mallet conta com opções congeladas para padarias, minimercados e também em sua linha Varejo, para o consumidor final.

É importante lembrar que os salgados para festas, também chamados pelo termo “coquetel de salgados”, são diferenciados em seu tamanho. Ou seja, eles são menores e, assim, facilitam o consumo em diferentes ocasiões, dispensando o uso de pratos e talheres, por exemplo. Pequenos e muito saborosos, a verdade é que ninguém resiste ao sabor inconfundível de um salgadinho de aniversário, não é mesmo?

Na linha de confeitaria congelada da Panifício Mallet, o proprietário de padaria ou minimercado encontra uma grande variedade de salgados de festa na versão coquetel frito. Croquetes, risoles, quibe, enroladinho, coxinha e até mesmo mini churros podem ser adquiridos congelados para comercialização no estabelecimento. Dessa forma, é possível oferecer salgados fritos na hora para festas e diversos eventos, preservando a qualidade e o sabor do produto.

Para o consumidor final, a linha Varejo da Panifício Mallet conta com diversas opções de salgados congelados em tamanho coquetel. De fácil preparo, são opções fritas e assadas, incluindo pão de queijo, que rapidamente ficam prontas em casa e podem ser servidas em diferentes ocasiões, até mesmo para um lanche da tarde divertido e muito saboroso.

Aprenda a calcular a quantidade de salgados para festas

Uma dúvida muito comum na hora de organizar um evento, seja uma festa de aniversário ou um happy hour da empresa, é quanto ao número de salgados por pessoa. Para facilitar esse momento, preparamos algumas dicas que prometem deixar o anfitrião muito mais tranquilo em relação aos quitutes que serão servidos.

Essa não é uma tarefa fácil, pois diferentes aspectos influenciam na decisão. Por exemplo, a duração do evento, a quantidade de homens, mulheres e crianças e até mesmo o horário que a festa está programada para começar. Em geral, é possível seguir algumas dicas, como essas abaixo. Confira:

Para o coquetel de salgados de festas, caso haja almoço ou jantar, calcule de 5 a 8 salgadinhos por pessoa. Se houver apenas coquetel, sem refeição principal, o indicado é entre 15 e 18 salgados por pessoa. Se houver somente um prato quente servido após o coquetel de salgados, calcule uma média de 12 unidades por pessoa.

Lembre-se que essa quantidade inclui a variedade de salgados. Ou seja, você pode dividi-la entre risoles, enroladinho, coxinha, entre outros quitutes. As crianças consomem uma quantidade menor, assim como as mulheres em relação aos homens. Com essas dicas, sua próxima festa será um sucesso.

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