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Coquetel - Fritos Coquetel (Fritos) - Quibe com Catupiry
  • Peso Unitário22 g
  • N° de Unidades45
  • DescongelamentoNão
  • Temperatura180 °C
  • Tempo de Fritura3 a 4 min
  • VaporNão
  • Produto Congelado

INGREDIENTES

Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, Margarina, Trigo para kibe, Carne de gado, Proteína de soja, Pimenta do reino, Hortelã em flocos, Requeijão, Farinha de rosca, Tempero completo. Contém glúten.
Alergênicos: Contém trigo, derivados de soja, derivados de leite e hortelã. Pode conter ovo e derivados de milho. 


MODO DE PREPARO

Sempre utilizar gordura nova e limpa, trocando-a sempre que necessário.

Manter a fritadeira limpa.

Aquecer a gordura até 180°C.

Entre as frituras certifique-se se a gordura recuperou a temperatura inicial.

O salgadinho deve ser frito ainda congelado.

Colocar os salgadinhos na fritadeira com auxílio da escumadeira. Deixar dourar bem.

A casca deve ficar crocante e dourada.

Colocar o salgado sobre papel absorvente para absorção da gordura.

Informação Nutricional

  • Nutrientes
  • Qtdade p/ porção
  • %VD(*)
  • Valor energético
    117kcal = 493kj
    6
  • Carboidratos
    16.4 g
    5
  • Proteínas
    5.3 g
    7
  • Gorduras totais
    3.2 g
    6
  • Gorduras saturadas
    1.4 g
    6
  • Gorduras trans
    0.2 g
    ***
  • Fibra alimentar
    1.6 g
    7
  • Sódio
    358.0 mg
    15

( * ) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( ** ) Quantidades não significativas.
( *** ) VD não estabelecido.

 

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