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Lanche - Fritos Coxa Duplo Recheio
  • Peso Unitário125g
  • Nº de Unidades28
  • DescongelamentoNão
  • Temperatura170ºC
  • Tempo de Fritura5 a 8 min.
  • VaporNão
  • Produto Congelado

INGREDIENTES

Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, água, carne de frango,  farinha de rosca, requeijão, molho de tomate, margarina, caldo de galinha, soro de leite em pó, batata em flocos, sal, tempero completo (sal, água, fubá, cloreto de potassio, coentro, cebola, alho, majericão, orégano, realçador de sabor glutamato monossódico, e acidulante ácido cítrico), e pimenta do reino. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE.

ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E DERIVADOS DE LEITE.


MODO DE PREPARO

Sempre utilizar gordura nova e limpa, trocando-a sempre que necessário.

Manter a fritadeira limpa.

Aquecer a gordura até 180°C.

Entre as frituras certifique-se se a gordura recuperou a temperatura inicial.

O salgadinho deve ser frito ainda congelado.

Colocar os salgadinhos na fritadeira com auxílio da escumadeira. Deixar dourar bem.

A casca deve ficar crocante e dourada.

Colocar o salgado sobre papel absorvente para absorção da gordura.

Informação Nutricional

  • Nutrientes
  • Qtdade p/ porção
  • %VD(*)
  • Valor energético
    294 Kcal = 1046 kj
    12
  • Carboidratos
    41 g
    14
  • Proteínas
    8,0 g
    11
  • Gorduras Totais
    5,6 g
    10
  • Gorduras Saturadas
    2,2 g
    10
  • Gorduras Trans
    0,5 g
    **
  • Fibra Alimentar
    1,4 g
    5,4
  • Sódio
    755 mg
    31

( * ) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( ** ) Quantidades não significativas.
( *** ) VD não estabelecido.

 

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