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Lanche - Fritos Pastel de Carne
  • Peso Unitário100g
  • Nº de Unidades35
  • Descongelamento20 min.
  • Temperatura170ºC
  • Tempo de Fritura5 min.
  • Produto Congelado

INGREDIENTES

Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, Carne de gado, Ovo pasteurizado, Proteína de soja texturizada, Gordura animal, Aguardente, Pimenta do reino, Tempero completo, Sal, Orégano. Contém glúten.
Alergênicos: Contém trigo, ovo e derivados de soja. Pode conter leite e derivados de milho.


MODO DE PREPARO

Sempre utilizar gordura nova e limpa, trocando-a sempre que necessário. Manter a fritadeira limpa.

Aquecer a gordura até 170°C. Entre as frituras certifique-se se a gordura recuperou a temperatura inicial.

O salgado deve ser frito congelado.

Colocar os salgados na fritadeira com auxilio da escumadeira.

Dourar bem de cada lado.

Colocar o salgado sobre papel toalha absorvente para absorção da gordura.

Informação Nutricional

  • Nutrientes
  • Qtdade p/ porção
  • %VD(*)
  • Valor Energético
    241kcal = 1011kJ
    12
  • Carboidrato
    36g
    12
  • Proteínas
    11g
    14
  • Gorduras totais
    6,1g
    11
  • Gorduras Saturadas
    1,7g
    7,5
  • Gorduras trans
    0,0g
    **
  • Fibra Alimentar
    1,9g
    7,5
  • Sódio
    494mg
    21

( * ) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( ** ) Quantidades não significativas.
( *** ) VD não estabelecido.

 

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