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Lanche - Fritos Risoles de Frango
  • Peso Unitário125g
  • Nº de Unidades28
  • DescongelamentoNão
  • Temperatura170ºC
  • Tempo de Fritura5 a 8 min.
  • Produto Congelado

INGREDIENTES

Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, água, carne de frango, farinha de rosca, caldo de galinha, molho de tomate, margarina, proteína de soja texturizada, molho de tomate, sal refinado,  tempero completo (sal, água, fubá, cloreto de potassio, coentro, cebola, alho, majericão, orégano, realçador de sabor glutamato monossódico, e acidulante ácido cítrico), amido de milho, pimenta do reino e orégano. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE.

ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, DERIVADOS DE LEITE E DERIVADOS DE SOJA.


MODO DE PREPARO

Sempre utilizar gordura nova e limpa, trocando-a sempre que necessário. Manter a fritadeira limpa.

Aquecer a gordura até 160°C. Entre as frituras certifique-se se a gordura recuperou a temperatura inicial.

O salgado deve ser frito congelado.

Colocar os salgados na fritadeira com auxilio da escumadeira. Dourar bem de cada lado.

Colocar o salgado sobre papel toalha absorvente para absorção da gordura.

Informação Nutricional

  • Nutrientes
  • Qtdade p/ porção
  • %VD(*)
  • Valor energético
    235 Kcal = 987 kj
    12
  • Carboidratos
    44 g
    15
  • Proteínas
    11 g
    14
  • Gorduras Totais
    1,8 g
    3,3
  • Gorduras saturadas
    0,2 g
    1,0
  • Gorduras Trans
    0,2 g
    **
  • Fibra Alimentar
    1,8 g
    7,1
  • Sódio
    868 mg
    36

( * ) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( ** ) Quantidades não significativas.
( *** ) VD não estabelecido.

 

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