Linha Varejo > Salgados Coquetel Congelados Quibe com Requeijão

INGREDIENTES

Trigo para quibe, água, requeijão, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, proteína de soja, farinha de rosca, margarina, tempero completo (sal, água, fubá, cloreto de potassio, coentro, cebola, alho, majericão, orégano, realçador de sabor glutamato monossódico, e acidulante ácido cítrico), chá de hortelã em flocos, orégano e pimenta do reino. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.

Alérgicos:  CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, DE LEITE E DE SOJA. PODE CONTER OVO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA.

MODO DE PREPARO

• Sempre utilizar gordura nova e limpa, trocando-a sempre que necessário.
• Manter a fritadeira limpa.
• Aquecer a gordura até 180°C.
• Entre as frituras certifique-se se a gordura recuperou a temperatura inicial.
• O salgadinho deve ser frito ainda congelado.
• Colocar os salgadinhos na fritadeira com auxílio da escumadeira. Deixar dourar bem.
• A casca deve ficar crocante e dourada.
• Colocar o salgado sobre papel absorvente para absorção da gordura.