Confeitaria Congelada > Lanche - Assados Pastel integral de Peito de Frango Defumado
- Peso Unitário125g
- Nº de Unidades10
- Descongelamento15 min.
- Temperatura170ºC
- Tempo de Forno15 a 18 min.
- VaporNão
- Peso Assado120g
- Produto Assado
MODO DE PREPARO
- Sempre utilizar formas, latas e o forno limpo.
- Colocar os pastéis em uma forma levemente untada e deixar descongelar. Pincele gema de ovo sobre o produto.
- Pré-aqueça o forno a 170°C. Asse os salgados a esta temperatura durante 15 minutos.
- Os pastéis de nata devem ficar macios e dourados.
- Se assar além do tempo, secará demais ficando quebradiço.
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