Pães Congelados > Pães Massa Doce Bisnaguinha Tradicional
- Peso Unitário25g
- Nº de unidades124
- Descongelamento 40 min.
- Crescimento 4 a 6 horas
- Temperatura 160°C
- Tempo de Forno17 a 20 min,
- VaporSim
- Peso Assado20g
- Produto Congelado
INGREDIENTES
Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico fresco, gordura animal, sal, adoçante dietético líquido e mistura para correção de farinha (emulsificante E482 e melhoradores E300 e E927a). CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO. PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA E DERIVADOS DE LEITE.
MODO DE PREPARO
Estivar o produto em latas levemente untadas ou teflonadas, deixando espaço de aproximadamente um centimetro entre uma unidade e outra. Acondicionar as latas em armário fechado para o pão crescer por 4 a 6 horas. Assar a 160°C por 15 à 20 minutos. Ao retirar as latas do forno, colocá-las em carrinho aberto, distante uma das outras, permitindo circulação de ar entre os pães.
Informação Nutricional
Nutrientes
Qtdade p/ porção
%VD(*)
- Valores energéticos163 Kcal = 685 kj8,2
- Carboidratos32 g11
- Proteínas5,0 g6,7
- Gorduras totais1,5 g2,7
- Gorduras saturadas0,4 g1,7
- Gorduras Trans0,0 g**
- Fibras Alimentares0,3 g1,2
- Sódio316 mg1,3
( * ) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( ** ) Quantidades não significativas.
( *** ) VD não estabelecido.
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