Pães Congelados > Pães Linha Integral Bisnaguinha com Chia
- Peso Unitário25g
- Nº de Unidades124
- Descongelamento40 min.
- Crescimento4 a 6 horas
- Temperatura160ºC
- Tempo de Forno17 a 20 min.
- VaporSim
- Peso Assado20g
- Produto Congelado
INGREDIENTES
Farinha de trigo tipo 1 enriquecida com ferro e ácido fólico, água, chia em grãos, fermento biológico fresco, sal, glúten, farelo de trigo, farinha de cevada malteada e tostada e mistura para correção de farinha (emulsificante E482 e melhoradores E300 e E927a). CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO. PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA E DERIVADOS DE LEITE.
MODO DE PREPARO
Estivar o produto em latas levemente untadas ou teflonadas, deixando espaço de aproximadamente um centímetro entre uma unidade e outra. Acondicionar as latas em armário fechado para o pão crescer por 4 a 6 horas. Assar a 160°C por 15 à 20 minutos. Ao retirar as latas do forno, colocá-las em carrinho aberto, distante uma das outras, permitindo circulação de ar entre os pães.
Informação Nutricional
Nutrientes
Qtdade p/ porção
%VD(*)
- Valores energéticos146Kcal = 612 kj7,3
- Carboidratos29 g9,5
- Proteínas5,7 g7,5
- Gorduras totais1,0 g1,7
- Gorduras saturadas0,1 g0,3
- Gorduras Trans0,0 g**
- Ácido alfa-linolenico (Ômega-3)317 mg**
- Fibras Alimentares1,0 g3,9
- Sódio252 mg10
( * ) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
( ** ) Quantidades não significativas.
( *** ) VD não estabelecido.
Solicite aqui sua cotação